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«En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes, nous tenons à votre disposition un document sur lequel tous les allergènes composant nos plats sont répertoriés.»
«En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes, nous tenons à votre disposition un document sur lequel tous les allergènes composant nos plats sont répertoriés.»
Nems dentelles aux Crevettes Galette de riz spéciale de l'Ouest du delta Mékong
Avec ou sans salade et menthe
Nems dentelles aux Crevettes Galette de riz spéciale de l'Ouest du delta Mékong
Avec ou sans salade et menthe
6.50€
Nems au Porc Fermier Croquettes de riz fourrées de vermicelles, de porc fermier haché et d'oignon émincé, de carotte râpée, de champignons noir, pousse de soja assaisonné de sel et poivre, accompagnées de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
Avec ou sans salade et menthe
Nems au Porc Fermier Croquettes de riz fourrées de vermicelles, de porc fermier haché et d'oignon émincé, de carotte râpée, de champignons noir, pousse de soja assaisonné de sel et poivre, accompagnées de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
Avec ou sans salade et menthe
6.50€
Rouleaux de Printemps Frais Galettes de riz enrobées d'une farce faite de salades, de crevettes cuites dans un bouillon, de la viande porc fermier laqué, de vermicelle de riz et d' herbes Viet
Rouleaux de Printemps Frais Galettes de riz enrobées d'une farce faite de salades, de crevettes cuites dans un bouillon, de la viande porc fermier laqué, de vermicelle de riz et d' herbes Viet
7.50€
Triangle d’Or - Samoussas Pâtisserie croustillante au bœuf haché, aux oignon, carotte et petits pois, légèrement parfumé de saveur curry
Triangle d’Or - Samoussas Pâtisserie croustillante au bœuf haché, aux oignon, carotte et petits pois, légèrement parfumé de saveur curry
6.50€
Raviolis frits au Poulet fermier et Crevettes Bouchées croustillantes farcies au poulet fermier et crevettes parfumées à l'huile de sésame, accompagnées de notre sauce Maison
Raviolis frits au Poulet fermier et Crevettes Bouchées croustillantes farcies au poulet fermier et crevettes parfumées à l'huile de sésame, accompagnées de notre sauce Maison
6.50€
Dim Sum Chausson raffiné aux crevettes et au porc fermier haché cuit à la vapeur, servi avec la sauce soja dans son panier classique
Dim Sum Chausson raffiné aux crevettes et au porc fermier haché cuit à la vapeur, servi avec la sauce soja dans son panier classique
6.50€
Poulet Satay Brochettes de poulet fermier marinées, puis grillées, accompagnées d’une sauce arachide Maison
Poulet Satay Brochettes de poulet fermier marinées, puis grillées, accompagnées d’une sauce arachide Maison
7.50€
Perles de Kenbo Un bouquet varié de nos entrées…
Perles de Kenbo Un bouquet varié de nos entrées…
13.00€
Salade Crevette ou Salade Poulet Salades composées, carottes râpées, germes de soja, concombre, oignon frit, sésame, feuille de menthe fraîche, coriandre et crevettes ou filet de poulet fermier accompagnées de notre délicieuse recette de sauce salade Maison
Salade Crevette ou Salade Poulet Salades composées, carottes râpées, germes de soja, concombre, oignon frit, sésame, feuille de menthe fraîche, coriandre et crevettes ou filet de poulet fermier accompagnées de notre délicieuse recette de sauce salade Maison
Petite 9.00€
Grande 13.00€
Salade Végétarienne Salades composées, carottes râpées, concombre, germes de soja, oignon frit, sésame, feuille de menthe fraîche, coriandre accompagnées de notre délicieuse recette de sauce Maison
Salade Végétarienne Salades composées, carottes râpées, concombre, germes de soja, oignon frit, sésame, feuille de menthe fraîche, coriandre accompagnées de notre délicieuse recette de sauce Maison
7.00€
Tartare de Bœuf à la façon Thaïlandaise Tartare de bœuf parfumée à la citronnelle et herbes Thaïes. « une merveille pour les connaisseurs »
Tartare de Bœuf à la façon Thaïlandaise Tartare de bœuf parfumée à la citronnelle et herbes Thaïes. « une merveille pour les connaisseurs »
13.00€
Banh Cuôn - Crêpe Vietnamienne Crêpe de Riz à la vapeur, farce de porc fermier haché, champignon noir parfumé à la saveur d'oignon frit, servi avec la viande porc laqué et la sauce Nuoc Mam
Banh Cuôn - Crêpe Vietnamienne Crêpe de Riz à la vapeur, farce de porc fermier haché, champignon noir parfumé à la saveur d'oignon frit, servi avec la viande porc laqué et la sauce Nuoc Mam
11.00€
Soupe Tom Yam Soupe légèrement épicée avec une touche aigre aux crevettes ou au poulet fermier ou au Tofu , ses légumes et champignons Enoki
Soupe Tom Yam Soupe légèrement épicée avec une touche aigre aux crevettes ou au poulet fermier ou au Tofu , ses légumes et champignons Enoki
8.50€
14.50€
Soupe Pho Bœuf Soupe Vietnamienne à la base de Bœuf avec les pâtes de riz dans un bouillon de bœuf cuit pendant 12 heures, le tout assaisonné de citron, ciboulette Viêt, basilic Viêt et coriandre
Soupe Pho Bœuf Soupe Vietnamienne à la base de Bœuf avec les pâtes de riz dans un bouillon de bœuf cuit pendant 12 heures, le tout assaisonné de citron, ciboulette Viêt, basilic Viêt et coriandre
15.00€
My Hoanh Thanh Soupe de Raviolis, porc fermier laqué, crevette avec les nouilles jaunes et germes de soja dans un bouillon de volaille cuit pendant 6 heures . L’influence chinoise à KENBO
My Hoanh Thanh Soupe de Raviolis, porc fermier laqué, crevette avec les nouilles jaunes et germes de soja dans un bouillon de volaille cuit pendant 6 heures . L’influence chinoise à KENBO
15.00€
Bo-Bun Nem de Maman Classique Un délice! Vermicelles de riz, salade mélangée, germes de soja, concombre, Bœuf sauté aux oignons et les Nems au Porc fermier ou Nem aux Crevettes , menthe, coriandre fraîche , cacahuètes, oignon frit , sésame, accompagné de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
Bo-Bun Nem de Maman Classique Un délice! Vermicelles de riz, salade mélangée, germes de soja, concombre, Bœuf sauté aux oignons et les Nems au Porc fermier ou Nem aux Crevettes , menthe, coriandre fraîche , cacahuètes, oignon frit , sésame, accompagné de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
15.00€
Notre Fameux Bún Chả -Nem HaNoï Vermicelles de riz, salade mélangée, germes de soja, boulette de porc fermier haché mariné au jus d'orange puis grillé et Nem au Porc fermier ou nem aux Crevettes, menthe, coriandre fraîche et cacahuètes, oignon frit , sésame, accompagné de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
Notre Fameux Bún Chả -Nem HaNoï Vermicelles de riz, salade mélangée, germes de soja, boulette de porc fermier haché mariné au jus d'orange puis grillé et Nem au Porc fermier ou nem aux Crevettes, menthe, coriandre fraîche et cacahuètes, oignon frit , sésame, accompagné de notre délicieuse recette de sauce Nuoc - Mam
15.00€
Pad Thai de Grand Mère Pâtes de riz sautées aux crevettes ou au poulet fermier ou au tofu, oignon frit, sésame, cacahuètes et germes de soja et ciboulette thaïlandais, une pointe de piment avec notre fameuse sauce au tamarin
Pad Thai de Grand Mère Pâtes de riz sautées aux crevettes ou au poulet fermier ou au tofu, oignon frit, sésame, cacahuètes et germes de soja et ciboulette thaïlandais, une pointe de piment avec notre fameuse sauce au tamarin
15.00€
Nouille sautée au Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf Nouille sautée au Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf et aux Légumes croquantes
Nouille sautée au Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf Nouille sautée au Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf et aux Légumes croquantes
15.00€
Toutes nos viandes sont sélectionnées de la Boucherie Massot - Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Boucherie en 2016
Toutes nos viandes sont sélectionnées de la Boucherie Massot - Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Boucherie en 2016
Travers de Porc Fermier Nos célèbres travers de porc fermier marinés au miel et aux épices Viet puis grillés, accompagné du riz blanc
Travers de Porc Fermier Nos célèbres travers de porc fermier marinés au miel et aux épices Viet puis grillés, accompagné du riz blanc
17.00€
Porc Fermier au Caramel Porc fermier en tranches caramélisées mijotées à feu doux pendant 3 heures, accompagné du riz blanc
Porc Fermier au Caramel Porc fermier en tranches caramélisées mijotées à feu doux pendant 3 heures, accompagné du riz blanc
15.00€
Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf aux cinq parfums Sauté de cœur de rumsteck tendre de Bœuf avec ses légumes, relevé d'une touche de 5 parfums
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
Cœur de Rumsteck tendre de Bœuf aux cinq parfums Sauté de cœur de rumsteck tendre de Bœuf avec ses légumes, relevé d'une touche de 5 parfums
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
14.50€
Poulet Fermier au Curry Rouge Poulet fermier cuit dans un curry rouge onctueux « KENBO » parfumé à la saveur de lait de coco, ananas, haricot vert, ses légumes et feuille de basilic thaï
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
Poulet Fermier au Curry Rouge Poulet fermier cuit dans un curry rouge onctueux « KENBO » parfumé à la saveur de lait de coco, ananas, haricot vert, ses légumes et feuille de basilic thaï
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
14.50€
Magret de Canard Fermier au Gingembre Magret de Canard aux poivrons rouges, brocolis, choux chinois, oignon, … et au gingembre
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
Magret de Canard Fermier au Gingembre Magret de Canard aux poivrons rouges, brocolis, choux chinois, oignon, … et au gingembre
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
17.50€
Magret de Canard Fermier à la Sauce Tamarin Magret de canard grillé accompagnée d’une délicate sauce aux saveurs de sauce tamarin, servi avec salade mélangée
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
Magret de Canard Fermier à la Sauce Tamarin Magret de canard grillé accompagnée d’une délicate sauce aux saveurs de sauce tamarin, servi avec salade mélangée
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
17.50€
Magret de Canard Fermier au Curry Vert - Très piquant Magret de canard au curry vert à la crème de coco et ses légumes. Plat à ne pas manquer !
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
Magret de Canard Fermier au Curry Vert - Très piquant Magret de canard au curry vert à la crème de coco et ses légumes. Plat à ne pas manquer !
(option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ce plat!)
17.50€
Option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ces plat!
Option : riz blanc ou riz cantonais en accompagnement, c’est un supplément parce que le riz n’est pas compris pour ces plat!
Fruit de Mer au WOK Crevettes, calamars, coquille de Saint Jacques, sautés aux légumes croquantes à la sauce Maison
Fruit de Mer au WOK Crevettes, calamars, coquille de Saint Jacques, sautés aux légumes croquantes à la sauce Maison
16.50€
Crevettes à la sauce Piquante Crevettes sautées avec ses légumes, agrémentée d’une pointe de piment
Crevettes à la sauce Piquante Crevettes sautées avec ses légumes, agrémentée d’une pointe de piment
14.50€
Filet de Saumon au Curry Vert - Très piquant Filet de saumon au curry vert. Un curry vert comme « feu », réchauffe le cœur autant que le palais
Filet de Saumon au Curry Vert - Très piquant Filet de saumon au curry vert. Un curry vert comme « feu », réchauffe le cœur autant que le palais
17.50€
Tofu sauté aux légumes Sauté de tofu aux légumes, germes de soja, chou chinois, brocolis, poivron rouge, haricot vert, relevé à la sauce Maison.
Tofu sauté aux légumes Sauté de tofu aux légumes, germes de soja, chou chinois, brocolis, poivron rouge, haricot vert, relevé à la sauce Maison.
11.50€
Riz Blanc Parfumé au jasmin
Riz Blanc Parfumé au jasmin
2.50€
Riz Cantonnais Riz blanc parfumé sauté à l’omelette, porc laqué, carotte et petit pois.
Riz Cantonnais Riz blanc parfumé sauté à l’omelette, porc laqué, carotte et petit pois.
4.50€
Nouilles aux Légumes Nouilles aux légumes sautées au wok
Nouilles aux Légumes Nouilles aux légumes sautées au wok
7.50€
Salade de Fruits Frais ( selon la saison)
Salade de Fruits Frais ( selon la saison)
5.00€
Nems de Banane, coulis chocolat
Nems de Banane, coulis chocolat
5.00€
Perles de Coco, coulis caramel
Perles de Coco, coulis caramel
5.00€
Tiramisu au Thé Vert
Tiramisu au Thé Vert
5.00€
Crème de coco
Crème de coco
5.00€
Crème Brulée
Crème Brulée
5.00€
Coupe 2 boules de glace Glace BIO Terre Adélice: Thé Vert Matcha, Vanille, Chocolat Noir.
Sorbet Mangue, Sorbet Yuzu Vert
Coupe 2 boules de glace Glace BIO Terre Adélice: Thé Vert Matcha, Vanille, Chocolat Noir.
Sorbet Mangue, Sorbet Yuzu Vert
6.00€
Café gourmand
Café gourmand
7.50€
Thé gourmand
Thé gourmand
8.50€
Jus de fruits Lychee, Ananas, Pomme, Orange
Jus de fruits Lychee, Ananas, Pomme, Orange
3.50€
Jus de coco
Jus de coco
3.50€
Jus de soja
Jus de soja
3.50€
Nestea pêche, Orangina
Nestea pêche, Orangina
3.50€
Coca Cola, Coca Zéro
Coca Cola, Coca Zéro
3.50€
Evian, Badoit - 50cl
Evian, Badoit - 50cl
3.50€
Purezza Nos eaux plates et gazeuse sont micro filtrées sur place par le système Purezza qui garantie une eau pure, fraîche et éco-responsable.
Purezza Nos eaux plates et gazeuse sont micro filtrées sur place par le système Purezza qui garantie une eau pure, fraîche et éco-responsable.
3.50€
Trà Chanh Thé vert jasmin au citron vert & feuille menthe fraîche
Trà Chanh Thé vert jasmin au citron vert & feuille menthe fraîche
6.00€
Paradis blanc Fruit de Lychee, jus de citron vert et sucre de canne
Paradis blanc Fruit de Lychee, jus de citron vert et sucre de canne
6.00€
Café Da Sua Café Glacé à la façon Vietnamienne
Café Da Sua Café Glacé à la façon Vietnamienne
6.00€
BerryBon «Fraise & Banane»
BerryBon «Fraise & Banane»
6.50€
Sweet Kiss «Pêche & Vanille Glace»
Sweet Kiss «Pêche & Vanille Glace»
6.50€
Fruits Exotiques «Mangue, Banane, Ananas, Passion»
Fruits Exotiques «Mangue, Banane, Ananas, Passion»
6.50€
TropiKen Island «Corossolier & Avocat»
TropiKen Island «Corossolier & Avocat»
7.00€
Les parfums au choix et les petits bulles parfumés
Les parfums au choix et les petits bulles parfumés
Fruité : Fraise, Fruit de Passion, Mangue, Pêche
Fruité : Fraise, Fruit de Passion, Mangue, Pêche
6.50€
Lacté : Taro, Thé vert Matcha, Chocolat noir
Lacté : Taro, Thé vert Matcha, Chocolat noir
6.50€
Tsingtao - 33cl Chinoise
Tsingtao - 33cl Chinoise
5.00€
Saïgon - 33cl Vietnamienne
Saïgon - 33cl Vietnamienne
5.00€
Singha -33cl Thailandaise
Singha -33cl Thailandaise
5.00€
Asahi - 33cl Japonaise
Asahi - 33cl Japonaise
5.00€
Cocktail KENBO
Cocktail KENBO
5.00€
Sake 4cl
Sake 4cl
3.00€
Whisky 4cl
Whisky 4cl
5.50€
Cognac 4cl
Cognac 4cl
7.00€
Ricard 4cl
Ricard 4cl
3.50€
Kir Mûr, pêche, framboise, cassis
Kir Mûr, pêche, framboise, cassis
5.00€
Jet 27 4cl
Jet 27 4cl
4.00€
Martini Blanc, Rouge, Rosé
Martini Blanc, Rouge, Rosé
4.50€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
37.5cl
75cl
Côtes Du Rhône
Côtes Du Rhône
16.00€
24.00€
Saint Joseph
Saint Joseph
18.00€
28.00€
VINS BLANCS
VINS BLANCS
Viognier
Viognier
24.00€
Saint Véran
Saint Véran
17.00€
24.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
Côtes De Provence AOP
Côtes De Provence AOP
14.00€
23.00€
AOC Bandol
AOC Bandol
18.00€
28.00€
VINS EN VERRE
VINS EN VERRE
12cl
25cl
50cl
Rouge Côte du Rhône
Rouge Côte du Rhône
4.00€
7.00€
12.00€
Blanc Viognier
Blanc Viognier
4.00€
7.00€
12.00€
Rosé Côte de Provence
Rosé Côte de Provence
4.00€
7.00€
12.00€
Thé vert, Thé vert au Jasmin, Thé noir, Thé Earl Grey, Thé Oolong
Thé vert, Thé vert au Jasmin, Thé noir, Thé Earl Grey, Thé Oolong
4.00€
Café, Décaféine
Café, Décaféine
2.00€
Café filtre Vietnamien au lait concentré
Café filtre Vietnamien au lait concentré
5.00€